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原創(chuàng)
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這條草魚端上桌,三碗米飯不嫌多
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上傳時間:
1970-01-19
上傳自:
其它
簡介:
很多人誤解淡水魚土腥味重、刺又多,但其實只要掌握要領,河魚也能躍身餐桌上的美味。比如貴州名菜熗鍋魚,就勝在調味生猛:節(jié)節(jié)辣椒、糍粑辣椒、油潑辣椒三種不同形態(tài)的辣椒給炸過的草魚披上了“紅斗篷”,辣香味足,層層遞進,三碗米飯都打不??!